La Dirección de Economía Agropecuaria (DEA), dependencia del Ministerio de Agricultura, considera que no hay razones para que el quintal de frijol esté experimentando alzas, pero lo cierto es que esta semana este grano básico llegó hasta los $87 en algunas plazas del interior del país.

Luis Felipe Trigueros, director de la DEA, señaló que el precio promedio del quintal de frijol rondó entre los 77 y 80 dólares, pero estimó que no hay razones para tener tales precios en el mercado.

Trigueros explicó que no hay escasez de frijol, hay producto nacional siendo comercializado y sigue entrando frijol de importación, especialmente de Nicaragua. Además, pronto los productores empezarán a vender el frijol y el  maíz que tenían en reserva, para financiar la próxima siembra.

“No veo ninguna razón para que el frijol esté subiendo de precio”, afirmó.

El alto precio de los combustibles podría estar influyendo en los precios, al encarecer el costo del transporte.

Por una u otra razón, la cadena ya empezó a trasladar impactos a los consumidores, que ahora pagan $0.90 por libra.

Arroz al alza

La semana pasada, el quintal de arroz experimentó un alza de tres dólares, que presionó el precio de la libra con un aumento de tres centavos.

Los precios del quintal de arroz durante esta semana se mantuvieron cercanos a los 53 dólares en las distintas plazas del país.

Trigueros estimó que en los últimos días se ha observado una fluctuación en los precios, relacionada al comportamiento del grano en el mercado internacional.

“Tomemos en cuenta que el 60% del arroz que consumimos es importado”, señaló.

Estimó que las alzas no han sido muy significativas porque las arroceras están absorbiendo los costos y las compras de futuros realizadas están sirviendo de protección.

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Avanza la compra de frijol nica

 

Luis Felipe Trigueros afirmó que la próxima semana podría viajar a Nicaragua para formalizar la compra de frijol nicaragüense, ofrecido por el presidente Daniel Ortega.

El director de la DEA se reuniría con su homólogo de la Empresa Nacional de Alimentos Básicos (Enabás) para conocer cuál será el precio al que Nicaragua vendería el quintal de frijol rojo.

Trigueros explicó que el proceso se atrasó por el paro de transporte en Nicaragua, pero afirmó que  el vecino país está dispuesto a agilizar la compra.